Zum Einklang ein kleines Antipasto

BRUSCHETTA
Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln,
Knoblauch und Basilikum
Fr. 9.00

CARPACCIO DI MANZO*
Hauchdünne rohe Rindfleischtranchen
mit Parmesanstreifen und Rucolasalat
Fr. 23.00
 
COCKTAIL DI GAMBERETTI
Crevetten serviert an leichter Cocktail Sauce

mit Toast und Butter
Fr. 19.50

INSALATA FRUTTI DI MARE*
Frische Tintenfische, Miesmuscheln, Krevetten mit
Zitronensaft und Olivenöl beträufelt, garniert mit frischen Petersilien
Fr. 19.50

CARPACCIO DI TONNO*
Thunfisch Carpaccio hauchdünn mariniert in Olivenöl

und Zitronensaft, auf Rucola serviert
Fr. 21.50

BUFALA E BRESAOLA
Büffel-Mozzarella mit Bresaola
Fr. 19.00



ABNÄ.CH-MENU*

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